Samer Kamel

تاريخ البقلاوة

أبريل 25, 2022

البَقلاَوَة أو الجلاش (بالتركية: Baklava)‏ هِي مُعَجَّنَات مُحلاة تَتكون من طَبَقات رقيقة من العجين وتُحشى بالمكسرات كالجوز والفستق الحلبي وتُحلى بسكب القطر أو العسل عليها ويجعلها ذلك أكثر تماسكاً. تشتهر البقلاوة في المطابخ العربيةوالآسيويةومطبخ الشرق الأوسط، إضافة إلى المطابخ الشاميةوالمغاربيةوالتركيةوجنوب…

Eyad

لماذا نحب الشيكولاتة

أبريل 25, 2022

By Samer Kamel

وقد أكدت الدراسات أن الناس في الولايات المتحدة يستهلكون من الشوكولاتة سنويًا، نسب كثيرة، كما أن سويسرا تأتي في المرتبة الثانية من حيث استهلاك الشعب فيها للشوكولاتة. فهل سألنا أنفسنا لماذا تستحق هذه المادة البنية…

Eyad

صناعة الحلويات في المملكة العربية السعودية

أبريل 25, 2022

By Samer Kamel

وتمتلك السعودية صناعة متنامية للحلويات والشوكولاتة، وبحسب وزارة الصناعة والثروة المعدنية، فقد وصل حجم الاستثمار في صناعة الحلويات والشوكولاتة في المملكة إلى 35 مليار ريال، ضُخَت في 1066 مصنعاً، حتى منتصف يوليو الماضي.

Perfume

Cras semper auctor neque tempus?

أبريل 25, 2022

By Samer Kamel

Tempus imperdiet nulla malesuada pellentesque elit eget gravida cum sociis. Sit amet consectetur adipiscing elit pellentesque habitant morbi tristique senectus. Egestas diam in arcu cursus euismod quis viverra nibh. A pellentesque sit amet porttitor…